Rezept Schnelle Muffins
vegetarisch
Dessert
120 g Zucker
4 Stück, à 60g Ei / Eier
10 Esslöffel, à 15g Mehl
5 Teelöffel, à 3 g Backpulver
3 Teelöffel, à 5 g Vanillezucker
13 Esslöffel Rapsöl
50 ml Kuhmilch 1,5% Fett
pro Protion
207
kcal
Kohlenhydrate: 17g
Fette: 14g
Eiweiß: 3g
Zubereitung
Alle Zutaten, egal, in welcher Reihenfolge, in eine Schüssel geben.
Ca. 3 Min. verquirlen, dann eine kleine Soßenkelle voll in Muffinförmchen füllen.
Bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. backen.
Nach Belieben verzieren.