Rezept Overnight Oats (vegan)

Name: Overnight Oats (vegan)
Yield: 2
Ingredients: ½ mittelgroße Frucht, à 150g Banane; 60 g Haferflocken; 1 Messerspitze Zimt; 1 mittelgroße Frucht Apfel; 250 ml Hafermilch; 60 g Joghurt aus Hafermilch; 15 g Walnüsse; 15 g Rosinen; 2 Teelöffel Ahornsirup

vegetarisch

vegan

laktosefrei

Frühstück

Kalte Gerichte

Dessert

½ mittelgroße Frucht, à 150g Banane

60 g Haferflocken

1 Messerspitze Zimt

1 mittelgroße Frucht Apfel

250 ml Hafermilch

60 g Joghurt aus Hafermilch

15 g Walnüsse

15 g Rosinen

2 Teelöffel Ahornsirup

pro Portion

351 kcal

Kohlenhydrate: 54g

Fette: 10g

Eiweiß: 7g

Zubereitung

Schritt 1

Die Haferflocken mit der Hafermilch übergießen. Das Obst klein schneiden, die Walnüsse groß zerbrechen. Alle Zutaten mit den Haferflocken vermengen und über Nacht einweichen.

Schritt 2

Das Rezept eignet sich hervorragend, um es für mehrere Tage vorzubereiten. Im Kühlschrank hält es frisch. Sollten die Oats zu fest sein, kann noch Wasser dazu gegeben werden. Guten Appetit!