Rezept Himbeer-Limetten-Frischkäse
Frühstück
Kalte Gerichte
Dessert
25 3 Stück, 10 g Himbeere
2 Teelöffel, à 10g Honig / Blütenhonig (flüssig)
20 ml Limettensaft
2 Bund, à 40g Minze / Pfefferminze frisch
pro Protion
104
kcal
Kohlenhydrate: 16g
Fette: 1g
Eiweiß: 3g
Leckerer Dip, perfekt für ein fruchtiges Frühstück oder einen späten Brunch.
Zubereitung
Schritt 1
Himbeeren waschen und kurz antrocknen lassen. Die Beeren nun gut pürieren.
Schritt 2
Frischkäse, Honig und die pürierten Himbeeren vermischen. Die Minzeblättchen können nun entweder als Ganzes oder auch klein geschnitten zum Aufstrich dazu gegeben werden.