Rezept Herzhafte Brotzeit vegan

Frühstück
Kalte Gerichte
vegan
Herzhafte Brotzeit vegan

Zutaten

für Portionen
2 Scheibe, à 60g Vollkornbrot

½ Esslöffel, à 20g Sesam

2 Stück (groß) Tomaten

1 Esslöffel, à 15g Sojafrischkäse natur

50 g Gurke

2 Scheibe Veganer Aufschnitt / vegane Wurst
pro Protion
411 kcal

Kohlenhydrate: 54g

Fette: 13g

Eiweiß: 14g

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Vollkornbrotscheiben mit dem Sojafrischkäse und dem veganen Aufschnitt belegen. Mit Kresse und Sesam garnieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Guten Appetit!

Dr. Becker eHealth GmbH
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