Putenstreifen im Cornflake-Mantel
Geeignet für: Adipositas Diabetes Bauchspeicheldrüsenentzündung Jodmangel
Medizinische Eigenschaften: Laktosefrei Nussfrei Kuhmilchfrei Ballaststoffarm Zuckerreduziert Fettarm Jodreich Leichte Vollkost
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Zutaten
| Zutaten (Lebensmittel) | Menge* | Kohlenhydrate* | Fette* | |
|---|---|---|---|---|
| Pute Brust roh | 150 g | - | - | |
| Cornflakes | 60 g | - | - | |
| Mehl | 30 g | - | - | |
| Hühnerei | 60 g | - | - | |
| Zusammenfassung | 300 g | - | - | |
Zubereitung
Schritt 1: Das Eigeld mit dem Mehr vermischen und in eine weitere Schüssel die kleingedrückten Cornflakes legen.
Schritt 2: Die Putenbrust in kleinere Streifen schneiden und mit dem Mehl und Ei einpinseln. Danach mit Cornflakes überdecken.
Schritt 3: Die Putenstreifen nun bei 150 Grad circa 20 Minuten im Backofen backen.
Bei Bedarf gerne mit dem Lieblingsgemüse anrichten.



